Samura Bambus-Schinkenmesser, 200 mm TCSBA-0045

Besonders gute Arbeit ist ihre Stärke. Eine gerade, dünne Wurstscheibe ist kein Problem. Besonders bei der Zubereitung nationaler japanischer Gerichte ist dieses Messer aufgrund seiner hervorragenden Schärfe und Finesse unverzichtbar. Dank des Griffs aus AUS-8-Edelstahl ist die Handhabung einfach und bequem. Die Klinge aus AUS-8 ist zudem für ihre Langlebigkeit und insbesondere ihre leistungsstarken Eigenschaften bekannt. Da es sich bei dem Messer um eine Ganzmetallfertigung handelt, ist es ein sehr hygienisches Messer, da die Oberfläche aufgrund ihrer hervorragenden Glätte frei von Kerben und Hohlräumen ist. Dadurch können keine Produktreste zurückgehalten werden und die Bakterien können nicht richtig wachsen.

Einzelheiten:
- Material: Stahl
AUS-8 Edelstahl – Gesamtlänge: ca. 32,0 cm
- Klingenlänge: ca. 19,4 cm
- Grifflänge: ca. 12,6 cm
- Gewicht ca. 101g